Người dân xã Vũ Muộn thu hoạch rau cải Nhật

Sau tết Nguyên đán, chúng tôi đến với Vũ Muộn, cũng là thời điểm nhiều hộ dân nơi đây đang phấn khởi thu hoạch rau cải Nhật bán cho Công ty TNHH Việt Nam Misaki (trụ sở tại Khu Công nghiệp Thanh Bình, huyện Chợ Mới). Là xã vùng cao, về mùa đông, nhiệt độ ở Vũ Muộn hạ xuống rất thấp và đôi khi có cả sương muối nên phần lớn đồng ruộng đều không thể canh tác. Thế mà như có phép lạ, từ diện tích trồng thử nghiệm thành công khoảng 5.000 m² vào năm 2019, sang vụ đông 2020, đã có 13 ha rau cải Nhật được trồng ở nhiều thôn trên địa bàn xã Vũ Muộn.

Qua thực hiện, rau cải Nhật được đánh giá phù hợp với điều kiện địa phương, khả năng sinh trưởng, phát triển khá, bình quân mỗi cây nặng 1,8 kg; giá trị kinh tế đạt gần 100 triệu đồng/ha. Đây là mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị “3 nhà” (Nhà nước, doanh nghiệp và nông dân), trong đó, Nhà nước hỗ trợ 70% giống, vật tư; doanh nghiệp hỗ trợ khoa học kỹ thuật, ký hợp đồng thu mua; người dân bỏ công trồng và chăm sóc. Theo chị Đinh Thị Ngữ, thôn Nà Kén thì thời gian sinh trưởng của loại rau này chỉ khoảng 2,5 tháng, tuy nhiên, một gốc rau có thể nặng tới 2 kg, với giá bán 2.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, người trồng thu khoản lãi không nhỏ.

Ông Đinh Như Thông, thôn Nà Khoang chia sẻ, vụ đông này gia đình được hỗ trợ trồng 2.000 m² rau cải Nhật, quy trình canh tác khá đơn giản nhưng phải tuân thủ tốt hướng dẫn kỹ thuật của công ty thu mua, nhất là bảo đảm không để tồn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Mặc dù chưa đến lượt thu hoạch nhưng thấy những hộ dân ở thôn khác được mùa, được giá, gia đình cũng rất phấn khởi. Vụ đông sang năm, nếu mô hình này vẫn được triển khai thì gia đình tiếp tục tham gia và có thể mở rộng thêm diện tích.

Cây cải Nhật rất phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng của xã Vũ Muộn

Giám đốc Công ty TNHH Việt Nam Misaki Hoàng Thị Lập cho biết, cây cải Nhật tương đối dễ trồng, phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng những xã vùng cao như Vũ Muộn. Tuy nhiên, do sản phẩm xuất khẩu đi Nhật Bản nên mọi yêu cầu về kỹ thuật từ trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, chế biến đều phải tuân thủ nghiêm ngặt. Vì vậy, Công ty luôn cử cán bộ kỹ thuật đến hỗ trợ, kiểm tra trong suốt quá trình chăm sóc, thu hoạch của bà con. Với sản lượng lên đến hàng trăm tấn thì Công ty chúng tôi phải nỗ lực rất nhiều mới thu mua kịp thời cho bà con.

Đồng chí Đinh Quang Trực - Bí thư Đảng ủy xã Vũ Muộn chia sẻ, đời sống của người dân Vũ Muộn còn nhiều khó khăn, trong khi đó về mùa đông, ruộng đồng thường để trống là điều khiến lãnh đạo xã rất trăn trở. Đã có năm, Vũ Muộn trồng thử nghiệm ngô vụ đông, cây đang phát triển xanh tốt gặp trận sương muối chết hết. Vì vậy, việc cây rau cải Nhật bước đầu tạo thu nhập cao cho người dân vào vụ đông này là tín hiệu vui cho sản xuất nông nghiệp của địa phương. Trong suốt quá trình triển khai mô hình liên kết trồng rau cải Nhật, cấp ủy, chính quyền địa phương luôn theo sát ủng hộ và tạo mọi điều kiện thuận lợi để người dân cùng doanh nghiệp yên tâm sản xuất, thu mua. Nếu có sự đầu tư bài bản, sự liên kết chặt chẽ giữa “3 nhà” thì tương lai cây cải Nhật sẽ rất hứa hẹn trên đất Vũ Muộn./.