Skip Ribbon Commands
Skip to main content
Cổng thông tin điện tử Bắc Kạn kính chào quý khách! Trang chủ Góp ý Sơ đồ trang Liên hệ

Nâng cao giá trị sản xuất của ngành công nghiệp chế biến nông - lâm sản

(Cập nhật lúc: 29/10/2018 08:28:20 )

Được đánh giá là một trong những thế mạnh công nghiệp của địa phương, tuy nhiên thời gian qua ngành chế biến nông - lâm sản của tỉnh Bắc Kạn vẫn còn thiếu những cơ sở chế biến tầm cỡ, nhiều sản phẩm vẫn phải bán ở dạng thô. Vì vậy, trong giai đoạn tiếp theo, tỉnh tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm phát triển và nâng cao giá trị công nghiệp chế biến nông - lâm sản theo hướng bền vững.

Giai đoạn 2015 - 2017, giá trị sản xuất (theo giá so sánh năm 2010) của ngành công nghiệp chế biến nông - lâm sản trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn đạt khoảng 175 tỷ đồng, chiếm khoảng 18 - 19% tổng giá trị sản xuất của ngành công nghiệp của tỉnh.

Tỉnh Bắc Kạn hiện có 06 nhà máy hoạt động trong lĩnh vực chế biến nông - lâm sản; 314 cơ sở chế biến, kinh doanh gỗ và lâm sản, trong đó có 95 cơ sở ván bóc, 14 cơ sở băm dăm (dăm mảnh), 36 cơ sở xẻ gỗ, 169 cơ sở sản xuất đồ mộc gia dụng. Ngoài ra, Bắc Kạn còn có một số cơ sở, tổ hợp tác, hợp tác xã chế biến nông sản hoạt động khá ổn định như: Các hợp tác xã sản xuất chế biến tinh bột và miến dong tại huyện Na Rì, Hợp tác xã chè Thiên Phúc (Chợ Đồn)... Những cơ sở chế biến nông sản này đều đầu tư và tiêu thụ hiệu quả sản phẩm nông sản của bà con nông dân, tạo ra vùng sản xuất hàng hóa tương đối ổn định, có sức cạnh tranh trên thị trường, tạo được nhiều việc làm, tăng thu nhập cho người lao động.

Công nhân kiểm tra chất lượng sản phẩm cơ sở sản xuất miến dong Nhất Thiện, huyện Ba Bể

Để duy trì ổn định nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến nông - lâm sản, tỉnh Bắc Kạn đã tích cực vận động các thành phần kinh tế tham gia chuyển đổi cơ cấu cây trồng với những loại cây trồng có giá trị kinh tế cao; Chuyển đổi phương thức sản xuất từ quy mô hộ sang quy mô hợp tác xã; Xây dựng thương hiệu, sản xuất an toàn theo chuỗi bền vững, hiệu quả… Giai đoạn 2015 - 2017, toàn tỉnh đã trồng được 16.321ha rừng phục vụ cho công nghiệp chế biến với các loài cây keo, bạch đàn, thông, mỡ, bồ đề, xoan, sao... Đối với nông sản, hiện Bắc Kạn có tổng diện tích cây trồng trên 46.000ha với sản lượng khai thác là gần 247.000 tấn, trong đó sản lượng phục vụ chế biến trong tỉnh là 178.650 tấn, xuất bán ra ngoài tỉnh là trên 68.000 tấn, các loại nông sản chủ yếu là cây chè, cây thuốc lá và cây lương thực, thực phẩm.

Đến năm 2020, Bắc Kạn phấn đấu nâng giá trị sản xuất của ngành công nghiệp chế biến nông - lâm sản (theo giá so sánh 2010) đạt trên 300 tỷ đồng; Tỷ trọng ngành công nghiệp chế biến nông - lâm sản chiếm trên 25% trong tổng giá trị sản xuất của ngành công nghiệp; Trồng mới và chuyển đổi chu kỳ từ rừng kinh doanh gỗ nhỏ sang kinh doanh gỗ lớn 10.000ha phục vụ công nghiệp chế biến...

Để thực hiện được mục tiêu trên, hiện Bắc Kạn đang tiếp tục xây dựng vùng nguyên liệu với các loại cây trồng có lợi thế về điều kiện tự nhiên, khí hậu và thổ nhưỡng của địa phương như: Gỗ, lâm sản, chè, thuốc lá, các loại gạo đặc sản…; Thu hút các doanh nghiệp đến đầu tư xây dựng các nhà máy chế biến sâu, bảo quản các sản phẩm rau, củ, quả, gỗ rừng trồng, lâm sản; Thúc đẩy sản xuất lâm nghiệp hàng hóa theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển lâm nghiệp bền vững tiến tới cấp chứng chỉ rừng FSC (Chứng nhận bảo vệ rừng đảm bảo được tiêu chí về phát triển bền vững, cân bằng được các giá trị bảo vệ môi trường rừng với lợi ích xã hội); Đẩy mạnh sự liên kết giữa chính quyền, người dân và doanh nghiệp để hoạt động khai thác, chế biến sản phẩm nông - lâm sản phát triển một cách bền vững, có sự quản lý chặt chẽ của cơ quan nhà nước nhằm đảm bảo sự hài hòa về lợi ích của doanh nghiệp và người dân; Khuyến khích các mô hình liên kết giữa các chủ rừng với các tổ chức, doanh nghiệp thực hiện sản xuất theo chu trình khép kín từ khâu trồng rừng đến khai thác, chế biến và tiêu thụ sản phẩm; Khuyến khích công tác trồng rừng sản xuất, đặc biệt là rừng sản xuất gỗ lớn nhằm nâng tỷ lệ diện tích rừng trồng, đảm bảo nguyên liệu gỗ cho công nghiệp chế biến; Tiếp tục đẩy mạnh nâng cấp đầu tư trang thiết bị công nghệ đối với các dự án đã đầu tư ở giai đoạn trước nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, mẫu mã, thương hiệu phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu; Khuyến khích mọi hình thức đầu tư, đặc biệt là đầu tư nước ngoài vào lĩnh vực sản xuất dược phẩm trên địa bàn tỉnh…/.

Thu Cúc
Sign In