Dự Lễ khai mạc có đồng chí Lý Thái Hải - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Kạn; Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Đỗ Thị Minh Hoa và lãnh đạo các Sở Công thương; Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn; Văn hóa Thể thao và Du lịch; Khoa học và Công nghệ; Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh Bắc Kạn. Đại diện lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Thành phố Hà Nội, Siêu thị Vinmart…

Các đại biểu cắt băng khai mạc Tuần lễ

Nằm trong khuôn khổ Tuần lễ, dịp này, tỉnh Bắc Kạn tổ chức Chương trình có quy mô 11 gian hàng nông sản, gồm 02 gian hàng tại siêu thị VinMart Times City, quận Hai Bà Trưng, 09 gian hàng tại VinMart Trung Hòa, quận Cầu Giấy. Sản phẩm chính được giới thiệu tại Tuần lễ là bí xanh thơm và gạo Japonica. Ngoài ra còn có các sản phẩm nông sản sạch, đặc trưng khác của Bắc Kạn như: Miến dong, măng khô, lạp xường, thịt lợn, gà đồi, cá, sản phẩm chế biến từ củ nghệ, gừng, các sản phẩm trong chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP)...

Đối với sản phẩm bí xanh thơm là một đặc sản bản địa huyện Ba Bể, quả bí khi chế biến có độ dẻo, mùi thơm, vị đậm, ngậy béo là món ăn bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Đến nay, toàn tỉnh có khoảng 80ha bí xanh thơm, chủ yếu trồng tại Ba Bể với sản lượng đạt hơn 3.000 tấn. Sản phẩm đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, chuỗi sản phẩm sạch trong đó có 3ha được cấp chứng nhận VietGAP. Còn gạo Japonica có dạng hạt tròn, màu trắng tự nhiên, khi nấu thành cơm có hương thơm dịu và vị ngọt tinh tế. Đặc biệt, cơm dẻo, mềm và thơm ngon ngay cả khi để nguội…Đây là sản phẩm thuộc dòng Japonica gồm VAAS16 và J02 được tỉnh Bắc Kạn đưa vào trồng thử nghiệm từ năm 2018, đến nay diện tích trồng hơn 550ha, dự kiến sản lượng đạt 2.500 - 2.700 tấn.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đỗ Thị Minh Hoa trao đổi, giới thiệu
về tiềm năng phát triển nông nghiệp của địa phương

Phát biểu tại buổi lễ khai mạc Tuần lễ sáng ngày 11/7, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Bắc Kạn Đỗ Thị Minh Hoa nhấn mạnh: Hiện nay, tỉnh Bắc Kạn đang chú trọng đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hóa, tạo ra sản phẩm có thương hiệu, đảm bảo tiêu chuẩn VietGAP và sản xuất hữu cơ, mẫu mã đa dạng có sức cạnh tranh trên thị trường. Sản phẩm nông sản Bắc Kạn hiện rất đa dạng, sẵn sàng cung cấp cho các nhà phân phối, tiêu thụ và người tiêu dùng trên toàn quốc. Cùng với đó, tỉnh đang nỗ lực thực hiện nhằm quảng bá thương hiệu, đưa nông sản địa phương tiếp cận thị trường tiềm năng.

Khách hàng đếm thăm quan và mua sắm sản phẩm tại Tuần lễ

Đây là lần thứ 3 tỉnh Bắc Kạn tổ chức kết nối, tiêu thụ nông sản tại thủ đô Hà Nội, đưa hàng hóa đặc sản của tỉnh tiếp cận với người tiêu dùng trên toàn quốc một cách bài bản, có hệ thống. Trước đó, tỉnh Bắc Kạn tổ chức thành công chuỗi các sự kiện trong chương trình “Tuần lễ cam, quýt và sản phẩm OCOP Bắc Kạn năm 2018” và “Tuần lễ giới thiệu hồng không hạt và các sản phẩm nông sản sạch tỉnh Bắc Kạn năm 2019”./.