Lương thực, thực phẩm là mặt hàng tiêu thụ mạnh trên thị trường dịp cuối năm

Cục Quản lý thị trường tỉnh cho biết, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn chủ yếu có quy mô nhỏ, hoạt động với mô hình là hộ gia đình, số lượng lao động tham gia vào hoạt động sản xuất, kinh doanh ít; không có tổ chức, cá nhân đăng ký nhập khẩu thực phẩm. Trong năm 2024, các mặt hàng được tiêu thụ mạnh là lương thực, thực phẩm, thực phẩm tươi sống, hoa quả tươi, bánh, kẹo, nước giải khát...; giá cả hàng hóa nhìn chung ổn định, lưu thông thuận lợi, chất lượng đảm bảo đáp ứng đầy đủ nhu cầu của người tiêu dùng; không có hiện tượng đầu cơ, găm hàng chờ tăng giá xảy ra.

Trong năm 2024, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Bắc Kạn đã tiến hành kiểm tra 135 lượt vụ; xử lý vi phạm hành chính 52 lượt vụ; thu nộp ngân sách nhà nước trên 190 triệu đồng; hàng hóa tiêu hủy trị giá trên 94 triệu đồng.

Các hành vi vi phạm chủ yếu là: Vi phạm quy định của pháp luật về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong bảo quản thực phẩm; kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ; dụng cụ thu gom chất thải rắn không có nắp đậy theo quy định; bán rượu có độ cồn từ 5,5 độ trở lên tiêu dùng tại chỗ mà không đăng ký với Phòng Kinh tế hạ tầng cấp huyện theo quy định; kinh doanh hàng hóa, dịch vụ thuộc ngành nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện mà giấy phép kinh doanh đã hết hạn; kinh doanh thực phẩm có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực; sử dụng người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm mà không có giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm…

Triển khai Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025 của Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Bắc Kạn, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh sẽ tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát, trong đó tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán và trong các Lễ hội như thịt, các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm...; kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Chú trọng kiểm soát những đầu mối sản xuất, nhập khẩu, chợ đầu mối, trung tâm thương mại, siêu thị, chợ truyền thống, cơ sở giết mổ, vận chuyển thực phẩm; đồng thời kiểm soát chặt chẽ hoạt động buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, hàng không bảo đảm chất lượng, hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Trong quá trình kiểm tra, đơn vị cũng sẽ kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức pháp luật về an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức và ý thức của cộng đồng trong bảo đảm an toàn thực phẩm.

Một số khẩu hiệu tuyên truyền đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025

  (1). Vì sức khoẻ cộng đồng, hãy sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thực phẩm chất lượng, an toàn

  (2). Không sử dụng thực phẩm ôi thiu, mốc hỏng; không rõ nguồn gốc, xuất xứ

  (3). Vì quyền lợi người tiêu dùng, hãy đấu tranh với các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm

  (4). Không lạm dụng rượu, bia để Tết Ất Tỵ trọn niềm vui

  (5). Không uống rượu khi không biết rõ nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm

  (6). Đảm bảo an toàn thực phẩm, đảm bảo dinh dưỡng đa dạng để tăng cường sức khỏe

  (7). Vì Tết Ất Tỵ an khang, thịnh vượng, hãy chung tay đảm bảo an toàn thực phẩm

  (8). Người tiêu dùng: Chỉ mua và sử dụng các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, kiểm tra kỹ nhãn mác, bảo quản tốt thực phẩm

  (9). Tuyệt đối không sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, không an toàn; không sử dụng phẩm màu độc hại, các chất phụ gia, hóa chất ngoài danh mục cho phép để sản xuất, chế biến thực phẩm

  (10). Tuyệt đối không ăn nấm lạ, nấm hoang dại, nấm đã bị dập nát, hỏng